Farinha de Mandioca: Tipos, Benefícios e Usos na Culinária Brasileira

Farinha de mandioca

Introdução Presente em praticamente todas as mesas do Brasil, a farinha de mandioca é um dos alimentos mais tradicionais da nossa culinária. Produzida a partir da raiz da mandioca — também conhecida como aipim ou macaxeira —, ela representa a união entre simplicidade, nutrição e identidade cultural. Mas você sabia que existem vários tipos de … Ler mais