Buriti: fruto amazônico e do Cerrado – sucos, doces, óleo e benefícios

Buriti

Conheça o buriti (Mauritia flexuosa), fruta rica em vitaminas, usada em sucos, doces, geleias e óleo cosmético. Benefícios à saúde e receitas típicas. 🥭 Introdução Imagine uma palmeira imponente, com cachos avermelhados que escondem um tesouro da biodiversidade brasileira: o buriti (Mauritia flexuosa). Presente no Cerrado e na região Amazônica, esse fruto é celebrado por … Ler mais

Guaraná – Originário da Amazônia, usado em refrigerantes e bebidas energéticas

Festa do Guaraná

Introdução O guaraná é uma das joias naturais mais fascinantes da Amazônia. Conhecido cientificamente como Paullinia cupana, esse fruto pequeno e avermelhado tem ganhado o mundo, especialmente por seu uso em refrigerantes e bebidas energéticas. Mais do que um ingrediente estimulante, o guaraná carrega uma rica história cultural, usos medicinais e propriedades nutricionais que merecem … Ler mais