Buriti: fruto amazônico e do Cerrado – sucos, doces, óleo e benefícios

Buriti

Conheça o buriti (Mauritia flexuosa), fruta rica em vitaminas, usada em sucos, doces, geleias e óleo cosmético. Benefícios à saúde e receitas típicas. 🥭 Introdução Imagine uma palmeira imponente, com cachos avermelhados que escondem um tesouro da biodiversidade brasileira: o buriti (Mauritia flexuosa). Presente no Cerrado e na região Amazônica, esse fruto é celebrado por … Ler mais

Castanha do Pará (ou do Brasil) – Muito valorizada no exterior, símbolo da floresta

Castanha do Pará

Introdução A Castanha do Pará, também conhecida como Castanha do Brasil, representa um dos mais valiosos tesouros da Amazônia. Muito mais que uma simples oleaginosa, ela é símbolo de sustentabilidade, fonte de renda para milhares de famílias ribeirinhas e um superalimento reconhecido no mundo todo. História e nomes populares Produção e exportação da castanha do … Ler mais