Abacate Doce Brasileiro: A Análise Cultural, Histórica e Nutricional de um Hábito Exclusivo
Introdução: Abacate no Mundo e a Singularidade do Hábito Brasileiro Abacate doce brasileiro – O abacate (Persea americana) é uma fruta milenar, nativa das Américas Central e do Sul, reverenciada globalmente por sua densidade nutricional. Em quase todo o mundo, ele é consumido em preparações salgadas – do Guacamole mexicano ao Avocado Toast americano. Contudo, … Ler mais